Un Bierzo todoterreno, de esos que nos vale para "un roto y un descosido", es decir, lo podemos tomar, tanto si vamos de vinos, como si nos enfrentamos a una comida contundente.
Se trata del "little black dress" de los vinos: perfecto para cualquier ocasión.
José Antonio García Viticultor. Valtiiulle de Abajo. Bierzo.
Vino joven, que nos recuerda a la fruta fresca y al regaliz, con la acidez típica de la mencía, que sin embargo, no tiene nada de típico.
Es un vino único, que deja sentir las cepas centenarias de las que procede. Se elabora con un 30% de raspón.
Un vino elaborado con cariño y mucha pasión.
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